Fettback - Durchlaufanlagen

Elektro- oder gasbeheizt von 1000 - 10000 St./h

In 80 oder 100 mm - Breite für extra große Gebäckdurchmesser bis 150 mm möglich.

Auch für Donuts und Spritzkuchen geeignet.

Variable Wendestationen ermöglichen ein bis zu dreimaliges Wenden des Gebäcks.

Niveauausgleich mit Fettaufwärmbehälter.
Auf Wunsch auch mit Fettfilter-Einheit.
Stufenlose Backzeit von 1-10 Minuten einstellbar.

Leichte Reinigung der Befüllstation. Modulbauweise.