Viereck/Dreieck - Teiler

für teigschonendes Teilen aller vier- und dreieckiger Teigsorten insbsondere Ciabatta und alle gängigen rustikalen Brot- und Brötchensorten.

Auch für sehr weiche gut angegarte Teigsorten geeignet.

Maschine komplett in Edelstahl.

Erweiterbar mit Befeuchtungs- und Bestreuungseinrichtung.

Auf Wunsch computergesteuerte Elektronik mit 30 verschiedenen Programmen (optional).